你要知道你不適合吃哪些食物：

  防止食物過敏

  隱藏的食物不耐性或食物過敏是我們在阿特金斯醫(yī)療中心處理的最常見的健康問題之一。重要的是發(fā)現(xiàn)有食物不耐性或過敏的食物，你要把那些食物從你的飲食中除掉。要清楚自己吃什么會過敏，萬一吃了過敏就得不償失要去醫(yī)院了。

  僅僅通過留心對各種食物的反應(yīng)，你可以找到自己的食物不耐性。一個經(jīng)常反復(fù)出現(xiàn)的例子是許多病人在吃了一種含小麥或麥麩的谷類食品以后會感到昏昏欲睡，他們會有這種病就是因為他們不知道自己是對小麥不適應(yīng)的。

  關(guān)于你會對何種食物具有不耐性或過敏要了解得更多，你需要和醫(yī)生，一般是從事補充醫(yī)學(xué)的醫(yī)生一道工作。診斷不耐性最好的方法是用一個血液樣品作細胞毒性檢查，你需要根據(jù)結(jié)果來調(diào)整你的飲食。

  評估你過去的飲食

  制定你自己的抗衰老飲食方案的最后步驟是用自己已經(jīng)有的有用信息分析你以前的飲食歷史。如果你以前吃太多的垃圾食品，根本就沒吃什么健康的綠色食品，或回避了那些你現(xiàn)在知道對健康有益的食物，現(xiàn)在是改變的時候了。即使再難吃也要為了自己的身體健康著想要嘗試一下，試著通過形成的不同的飲食習(xí)慣，糾正過去過多或過少的飲食來進行補償。

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